Pastrma
Recept za: 4 osobe Sastojci: Svinjsko meso, domaća kobasica (krnac-punjena komadima svinjskog mesa, svinjska tanka creva, svinjska mast, so i beli luk), 600g pastrma, 4 jaja, 200 g sira, kačamak, sveži crni i beli...
Recept za: 4 osobe Sastojci: Svinjsko meso, domaća kobasica (krnac-punjena komadima svinjskog mesa, svinjska tanka creva, svinjska mast, so i beli luk), 600g pastrma, 4 jaja, 200 g sira, kačamak, sveži crni i beli...
Recept za: 4 osobe Sastojci: 1/2 kg taze krastvca, 500 gr jogurta, 3-4 glavice belog luka, zelena miođija, so Način pripreme: Krastavci se očiste od kore, iseku se na kocke, posole se i ostavljaju...
Recept za: 6-8 osobe Sastojci: 400 ml tople vode, 800-850 gr brašna, 20 gr svežeg kvasca, 1 kašičica soli Način pripreme: U posudu u kojoj je brasno dodati kvasac i polako dodavati toplu vodu....
Recept za: 4-6 osobe Sastojci: 5kg projino brašno, so po ukusu, pšenično brašno koliko smatrate da je potrebno da bi se smesa vezala i poprimila što bolji ukus, vode u potrebnoj količini da bi...
Recept za: 8-12 osobe Sastojci: kocka svežeg kvasca (40 grama), pola litra mlake vode, 500-700 grama brašna. Za fil: 350 grama starog sira (tvrdog) i 3-4 jajeta i ulje za prženje. Način pripreme: Kvasac...
Recept za: 4 osobe Sastojci: 8 jaja, činija sa usitnjenim sirom (sir može biti sladak ili slan ili mešavina, po želji), 1 kesica praha za pecivo ili kocka kvasca, šećer po ukusu, puno griza...
Sastojci: 1 kg brašna tip 400, 500gr svinjskog sala, 2 cela jajeta i dva žumanca, pola litra belog vina, narendana korica limuna, kašičica soli , kašika šećera, džem od šljiva, šećer u prahu za...
Recept za: 8-10 osobe Sastojci: dva (2) belanca, 160g.,šećera, 300g,. mlevenih oraha, 2-3 kašičice soka od limuna, 100g., sitno isečenih oraha, na vrh noža malo soli Način pripreme: Belanca mutiti 10 minuta mikserom, dok...
Tematska ruta: Ruta kulturne baštine Naziv atrakcije: Arheološki lokalitet “Vrelo-Šarkamen” Lokacija: Negotin,opština Negotin, okrug Borski, istočna Srbija, R. Srbija. Arheološko nalazište Vrelo – Šarkamen nalazi se na 25 km udaljenosti od Negotina, dok je od...
Recept za: 4- 6 osobe Sastojci: 200g masti, 4 kašike šećera, 1 žumance i jedno celo jaje, sok i rendana kora limuna, 500g brašna (ili 100g mlevenih oraha i 400g brašna) Način pripreme: Mast...