7 Minuni din Mehedinți și Borski – Pagina 2 – Asociaţia Pro-Mehedinţi
0

Înființarea Clubului Nautic Româno-Sârb

În perioada 16-18 august 2018, Bios Fond a organizat Conferința Regională pentru Turismul Nautic în  Donji Milanovac, Serbia, un eveniment menit a fi punctul de plecare pentru înființarea Clubului Nautic Româno-Sârb. La eveniment...

0

Pastramă

Rețetă pentru: 4 persoane Ingrediente: Carne de porc, cârnați de casă (așa numitul “krnac” umplut cu bucățele de carne de porc. intestine subțiri de porc, untură, sare și usturoi), 600 g pastramă (carne...

0

Geagik

Rețetă pentru: 4 persoane Ingrediente: 1/2 kg castraveți proaspeți, 500 g iaurt, 3-4 căței de usturoi, mărar verde, sare Metoda de preparare: Castraveții se curăță de coajă, se taie cubulețe, se sărează și...

0

Plăcintă cu mere

Rețetă pentru: 4 persoane Ingrediente: 12 linguri apă, 12 linguri ulei, 1 ou, 1 vârf cuțit sare, făină cât cuprinde, untură, 1 kg mere, zahăr Metoda de preparare: Se prepară un aluat din...

0

Mâncare de prune uscate sau alte poame

Rețetă pentru: 4-6 persoane Ingrediente: 1kg prune uscate sau poame, 1 cană zahăr, 5 linguri ulei, 5 linguri făină de grâu Metoda de preparare: Uleiul se pune la foc într-o cratiță până se...

0

Dovleac în vin – “recelj”

Rețetă pentru: 8-10 persoane Ingrediente: șase (6) litri de suc de struguri (vin dulce obținut din struguri proaspăt zdrobiți / presați) și ½ dovleac alb. Metoda de preparare: Se toarnă 6 litri de...

0

Ciorbă de castraveți acri

Rețetă pentru: 4-6 persoane Ingrediente: 1 kg castraveți, mărar, foi de dafin, carne de porc, rață sau gâscă (după preferințe), 2 cepe mari, 2 morcovi, 2 ardei, 5 roșii proaspete sau bulion, sare,...

0

Pește pe plită

Ingrediente: pește, făină de grâu și porumb, boia de ardei și puțin piper Metoda de preparare: Peștele de Dunăre se pregătește în mai multe feluri, dar acesta este unul dintre modurile preferate de...

0

Ciorbă de pește

Rețetă pentru: 20 persoane Ingrediente: 4 kg de feluri diferite de pește de apă curgătoare, 250g grăsime (sau ulei), 5 cepe mari, 5 morcovi mari, 2 păstrăvi mai mari, 1/2 țelină mai mică,...