Română
English
(Română) Înființarea Asociației Româno-Sârbă a Pasionaților de Drumeții
Pita sa jabukama
Recept za: 4 osobe Sastojci: 12 kašika vode, 12 kašika ulja, 1 jaje, 1 vrh noža soli, puno brašna, mast, 1 kg jabuka, šećer Način pripreme: Priprema se testo sa vodom, uljem, soli, jajetom...
Jelo od suvih šljiva ili drugih voćaka
Recept za: 4-6 osobe Sastojci: 1 kg suvih šljiva ili ostalog voća, 1 šolja šećera, 5 kašika ulja, 5 kašika pšeničnog brašna Način pripreme: Ulje se stavlja u posudi na vatri da se dobro...
Bundeva u vinu – ”recelj”
Recept za: 8-10 osobe Sastojci: sest (6) litara šire ( slatkog vina od tek izmuljanog grožđa) i ½ bele bundeve. Način pripreme: U veću zemljanu posudu uliti 6 litara šire – tek izmuljanog, slatkog,...
Čorba od kiselih krastavca
Recept za: 4-6 osobe Sastojci:1 kg krastavca, mirođije, lovorov list, svinjsko meso, patke ili guske (po želji), 2 velike glavice crnog luka, 2 šargarepe, 5 svežih paradajza, ili sosa od pparadajza, so, po ukusu,...
Riba pržena na tanjirači/talandari
Sastojci: Dunavska riba, pšeničnog I kukuruznog brašna, aleve paprike i malo bibera. Način pripreme: Dunavska riba se priprema na mnogo načina ali je ovo jedan od omiljenih načina pripreme ribe. Kremenadle soma, šarana ili...
Riblja Čorba
Recept za: 20 osobe Sastojci: 4 kg raznovrsne rečne ribe, 250g masti (ili ulja), 5 velikih glavica crnog luka, 5 većih šargarepa, 2 veća paškanata, 1/2 manjeg celera, 1 glavica belog luka, 1.5 l...
Pire od pasulja
Recept za: 4-6 osobe Sastojci: 1 kg pasulja, 2-3 glavice crnog luka, slatka tucana paprika, 3-4 glavice belog luka, 5-6 svežeg paradajza ili sos od paradajza, so po ukusu Način pripreme: stavlja se pasulj...
Kačamak I bareni sir na roštilju
Recept za: 4- 6 osobe Sastojci: Da bi se napravio dobar seljački kačamak potrebno je obezbediti dobro belo kukuruzno brašno sa vodenice. Kada spremate kačamak razmera je dva naprema jedan, 3 šolje vode i...
Page 2 of 12